Tavi panificatie

Tava panificatie este instrumentul folosit pentru coacerea unor produse de brutarie, patiserie, cofetarie si restaurant. Aceasta este de obicei confectionata din aliaj (aluminiu–magneziu) si dispune de o suprafata perforata. Poate fi utilizata in cuptoare statice, rotative sau cu vatra.

Nu există produse în această categorie.