Dispozitivul pentu facut cozonac kurtos, colac secuiesc este un aparat electric care se poate folosi in incinte sau chiar afara. Masina este prevazuta cu mai multe bucati forme (putandu-se coace simultan mai multe bucati), lucru care asigura o utilizare continua. Exista axe rotative pentru coacere, iar temperatura interioara este foarte mare (putand ajunge la circa 280 grade Celsius).