Divizorul de aluat este ideal in brutarii, patiserii si pizzerii. Portionatorul pentru aluat poate avea divizor rectangular, rotund, hexagonal sau cu gratare. Aparatul are un panou de control automat, semi-automat sau mecanic.
Divizorul de aluat este ideal in brutarii, patiserii si pizzerii. Portionatorul pentru aluat poate avea divizor rectangular, rotund, hexagonal sau cu gratare. Aparatul are un panou de control automat, semi-automat sau mecanic.