Celula de afumare este un utilaj cu carucioare, cu incalzire electrica si generator de fum automat (independent pe rumegus). Printre avantajele afumatorului se numara calculatorul electronic (cu mai miulte programe memorabile), clapetii automati, sistemul eficient de ventilatie interna. Este un aparat perfect pentru pentru fierberea si afumarea unei game variate de produse, precum diverse tipuri de carne, peste etc.